Beschreibung
Der Gewürznelkenbaum stammt ursprünglich von den indonesischen Molukken, auch unter Gewürzinseln bekannt.
Im mittelhochdeutschen bedeutet „negelkîn“ Nägelchen. Die Form des Fruchtknotens erinnert stark an einen Nagel.
Von der Kommission E wird die Verwendung der Gewürznelke bei Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut
und bei Zahnschmerzen empfohlen, da die Nelken eine betäubende Wirkung haben.
Nelken haben ein sehr intensives Aroma und einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen.
Hinweis: In der Schwangerschaft vermeiden
Zusätzliche Informationen
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Dosierung und Zubereitung |